您举报火锅店违规用油值得鼓励，但无证据支持确实棘手。《食品安全法》规定，使用回收食品作原料是违法行为，可能面临行政处罚乃至刑事责任。若无证据，可能导致举报无效，火锅店继续违规，危害消费者健康。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫对于无证据的举报，常见处理方式有：继续搜集证据后举报，或请求食药监部门调查。选择时，应考虑自身能力与时间，若难以自行搜集证据，可向食药监部门反映情况，请求其介入调查。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫无证据举报火锅店，可如此处理：1.尝试自行搜集间接证据，如观察、拍照、录音等，注意合法合规。2.向食药监部门匿名或实名举报，提供线索，请求其调查取证。3.若担心个人安全，可通过媒体或公益组织曝光，引起公众关注。
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